Sto valutando che proteina aggiungere per renderlo un piatto nutrizionalmente completo, ma intanto non potevo non condividerla perché è un esplosione di sapori meravigliosi! Che delizia!
Ingredienti e procedimento
(dosi per 2 persone 300 gr di pasta)
Olio
2 cipolle borretane tagliate finemente
2 zucchine a dadini piccoli
20 fiori di zucca tagliati a listarelle
Peperoncino
In padella 10-15 minuti fuoco medio
Quando la pasta è pronta (1 minuto prima), senza scolarla troppo metterla in padella con 1 manciata di semi di zucca, meno di 1 minuto a fuoco vivace
(il sale l’ho messo solo nella cottura della pasta)
Facilissimo, veloce e VEGAN come tutte le mie ricette!
Segui il mio blog per:
- Ricette facili & vegan
- Vita da Mamma di 3 disperatamente organizzata
- Consigli d’acquisto
- Verso una vita più green
Se vuoi conoscere altre RICETTE FACILI vai a curiosare quello che più ti interessa, suddivido le RICETTE in:
…se non l’hai già fatto ISCRIVITI alla mia community di scambio ricette in fb: Ricette facili (Bimby, Pasta Maker, Pentola a Pressione, Slow Cook) ns VEG
Se sei una mamma (o futura mamma) ti consiglio di leggere gli articoli nella sezione VITA DA MAMMA (ho raccontato anche le mie gravidanze, il mio cesareo e il mio parto naturale dopo cesareo, e pubblicato liste scaricabili), pubblico RECENSIONI, e ti invito ad iscriverti alla COMMUNITY DI MAMME AMICHE in Facebook.
Se vuoi essere aggiornata con le mie ricette, SEGUI IL MIO BLOG, guarda nel sito, troverai un widget come da foto vicina
- inserisci il tuo indirizzo e-mail,
- premi il pulsante SEGUI,
- conferma l’iscrizione cliccando sull’email che ti arriverà!
Mi trovi anche nei social:
…per qualsiasi informazione o richiesta CONTATTAMI !
Sapori d’estate!
"Mi piace"Piace a 1 persona