L’alimentazione low fodmap è curativa per l’intestino irritabile, lo sapevi? La conosci? Oggi voglio raccontarti tutto quello che ho scoperto e che metto in pratica per rispettare il mio corpo e regalarmi la salute grazie ad un intestino felice! Ciao a tutti e bentornati nel mio blog, sono Alessandra mamma di 3, e condivido con … Leggi tutto La CURA per l’intestino irritabile: alimentazione LOW FODMAP
Uno degli unici piatti che faccio fin da quando ero piccola... quando mia mamma invitava amici e colleghi a casa io cucinavo sempre le stesse cose 😉 lasagna, patate al forno e polpettone e tiramisù. Il mio ricettario si è ampliato 😉 ma queste ricette le ho mantenute, e trasformate nella loro versione vegetale. Le … Leggi tutto LASAGNA VEGANA: facile, filante e croccante
Vi do TUTTI gli strumenti per riuscire a personalizzare le vostre zuppe con sicurezza in base al risultato desiderato: una zuppa più dolce, una zuppa più vellutata, una zuppa fresca, un piatto completo, o un semplice jolly da utilizzare in altre preparazioni.Come garantire una porzione di verdure in tavola per tutti (dai 6 mesi in … Leggi tutto VADEMECUM ZUPPA | come crearle per tutti i gusti | ricette, segreti, abbinamenti…
Spero darti una buona idea per creare un grande classico, personalizzandolo senza uova e senza latte, per ottenere un dolce facilissimo e velocissimo che conquisterà tutti! Adatto a tutti, grazie anche alle modifiche di inzuppo per grandi e bambini, con la mia tecnica super golosa 🙂 https://youtu.be/CvQrMr7KBKA Segui la proporzione 250 gr mascarpone vegano + … Leggi tutto TIRAMISU’ VEGANO | per grandi e bambini
L’hummus per noi è uno stile di vita! Uno di famiglia 🙂 Lo amiamo nelle sue, davvero infinite, varianti! È per tutti i gusti e soprattutto per tantissimi utilizzi, che probabilmente non conoscete! Se non volete cuocere a lungo i ceci (se non avete la pentola a pressione elettrica che rende velocissima la cottura) acquistateli … Leggi tutto 30 IDEE DIVERSE PER GODERSI L’HUMMUS
Mi sembra giusto iniziare con una breve storia prima di passare ai punti fondamentali che voglio illustravi in questo articolo e le ricette migliori da creare con questa astronave. https://youtu.be/R38aq_GNYbQ Nel 2016 ho iniziato ad informarmi sugli alimenti da introdurre per un'alimentazione più sana... nel 2018 siamo passati ad un'alimentazione quasi esclusivamente vegetale. La cottura … Leggi tutto LA VERA SVOLTA IN CUCINA?!? PENTOLA A PRESSIONE ELETTRICA E NON SOLO…
Ormai sapete quanto amiamo il porridge, i pancake, muffin o torte, e biscotti a colazione... ma d'estate la voglia di accendere il forno o scaldare casa non fa proprio parte di me! Quindi oggi vi ho mostrato 3 delle nostre colazioni preferite, sane e vegetali come sempre, senza cottura, nutrienti e sazianti, da personalizzare come … Leggi tutto COLAZIONI SANE E VEGETALI SENZA COTTURA
Un batch cooking che ti consentirà di goderti l'estate con la tua famiglia e al rientro avere sempre qualcosa di pronto, o quasi, da mettere in tavola, per creare pasti completi, sani, molto veloci, per grandi e piccini! https://youtu.be/JcajO5Kd7WA Ci tengo a portarti nel mio mondo dell’ORGANIZZAZIONE raccontandoti tutto, intanto ti elenco come OTTIMIZZARE I … Leggi tutto BATCH COOKING: 21 preparazioni in 3 ore | 10 PASTI SANI QUASI PRONTI | ricette facili, veloci e vegetali
Questa è senza dubbio la STAGIONE DEI GELATI, perchè non soddisfare le voglie dei vostri figli (e non solo ;-)!) con ricette facilissime e sane? Con questo video ti do 4 ricette complete, e le basi per creare i gelati di infiniti gusti, seguite la stagionalità delle frutta e le vostre preferenze per creare merende … Leggi tutto 4 GELATI GOLOSI E FACILI DA FARE IN CASA
Una ricetta gustosa, croccante fuori dal cuore morbido, che sono sicura piacerà a tutti 🙂 Ingredienti e procedimento 1 kg di patate (grattuggiate)50 gr zucchine (grattuggiate)3 fette di "formaggio" filante veganosalepepeolio Iniziate grattuggiando le patate, e le condite con sale e pepe, dovranno poi scolare 30 minuti. Le strizzate e ne mettete una metà su … Leggi tutto TORTA DI PATATE CON ZUCCHINE
Semplicemente Alex 