Come sapete faccio spesso il pane, soprattutto con la macchina del pane, ma gli stampi sono sempre quelli, pagnotta, ciabatta o sandwich... mio figlio invece chiede sempre la tartaruga (che ha scoperto dal panificio)! Bene, sono riuscita ad accontentarlo, ed accontentare tutta la famiglia con questa ricetta facilissima e deliziosa! Ingredienti e procedimento 200 gr … Leggi tutto PANINI TARTARUGA
Il mio primo MEAL PREP! Ma che immensa soddisfazione ragazze, anche se ammetto che è stato impegnativo! Ero solita fare la spesa 1 volta alla settimana e cucinare ogni volta doppio per farmi le scorte mano a mano… le scorte erano quasi finite, visto che per l'emergenza covid-19 dobbiamo stare a casa, ho deciso organizzarmi … Leggi tutto MEAL PREP VERDURE – scorta di verdure – come le conservo e preparo pasti in anticipo
Ne ho provate tante di ricette per fare la nutella in casa, senza lattosio, ma questa come al solito (per le ricette di Carlotta di @cucinabotanica) è la migliore ricetta provata! Ingredienti e procedimento 300 gr nocciole tostate e sbucciate frullare fino ad ottenere una crema liscia (con il bimby circa 8 minuti), poi aggiungere: … Leggi tutto NUTELLA VEGANA e pagnotta alle banane!
In casa nostra non mancheranno più, questi cracker sono davvero perfetti come snack, per la merenda a scuola con un po' di frutta, per un aperitivo con qualche oliva, ma anche per un pranzo o cena dell'ultimo minuto, abbinati a verdure crude o cotte, e magari con una spalmata di formaggio di anacardi! Non c'è … Leggi tutto CRACKERS DI LEGUMI
Questi panini sono incredibilmente bellissimi e deliziosi!!! Davvero davvero facili! Provare per credere! Ho creato questa ricetta in collaborazione con Bertolini Farm per divulgare a tutti voi i benefici della spirulina, la conoscete? Nella ricetta dei MUFFIN ZUCCA E SPIRULINA ne ho parlato e vi ho elencato i suoi benefici, la spirulina è inoltre un … Leggi tutto PANINI ALLA SPIRULINA
I ceci sono nella nostra alimentazione praticamente ogni giorno! In infiniti modi diversi! Zuppe, hummus, insalate, creme, finta frittata...ecc...ecc... Ma croccanti al forno li ho scoperti da poco! ...e non possiamo più farne a meno! Mio figlio se li porta anche a scuola x merenda, sono più golosi dei pop corn!!! Come al solito ricetta … Leggi tutto CECI CROCCANTI AL FORNO
Per il compleanno dei 4 anni di mio figlio Davide ho deciso di mostrare a tutti (perchè non so da voi, ma parenti e amici con me sono più che scettici) che mangiare vegano non è una malattia, ma si possono creare ottime preparazioni con soli alimenti vegetali, e che mangiamo anche noi goloso, ma … Leggi tutto BUFFET DI COMPLEANNO VEGETALE e BIO
