Le BARRETTE HOMEMADE sono un MUST HAVE, in vacanza ce ne siamo portati una grande scorta, perfette durante una gita fuoriporta, per una merenda sana scuola o al lavoro…
Sane, golose ed energizzante, di tutti i gusti, libero spazio alla fantasia!
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Se non avete ancora le tazze misuratrici potete procurarvele perché sono davvero comode per non stare a pesare ogni ingrediente!
Ricetta e procedimento
5 DATTERI MEDJOUL (90 gr)
40 gr ACQUA
Frulliamo insieme, poi aggiungiamo:
1 cucchiaio di dolcificante: dolce riso e dolce miglio sono le alternative vegane al miele)
La base è pronta, possiamo aggiungere gli altri ingredienti:
1 cucchiaio di BURRO DI ARACHIDI
1 pizzico di sale
1/2 tazza di PISTACCHI SGUSCIATI
1/2 tazza RISO SOFFIATO
1/2 tazza UVETTA
1/2 tazza di COCCO RAPE’
mescoliamo tutto, versiamo in uno stampo da plumcake ricoperto con carta da forno, compattiamo, lasciamo riposare in frigo almeno 1 ora, tagliamo e gustiamo!
⚠️ per garantirci una lunga conservazione possiamo essiccarle, a 40 gradi per mantenere tutte le proprietà degli alimenti, 8 ore da un lato e 8 ore dall’altro. Si conserveranno ANCHE 1 anno chiuse ermeticamente. È proprio quello che adoro io, averne tante sempre a disposizione di tutti i gusti!
Ps. Videocorso in regalo e 12% di sconto (oltre al prezzo promo) sul vostro carrello @tauro scadono stasera 19 aprile alle ore 23.59 codice affiliato MAMMALEX
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Semplicemente Alex 