ZUPPA DI LENTICCHIE NERE, ZUCCA e PATATE

Ma come si fa a dire che mangiare vegetale è difficile o poco fantasioso?!? Pensate a quanti legumi esistono, quante verdure, quanti cereali, e fate un mix ogni sera, magari con un planning settimanale! Potrete gustarli in insalata, ripassati in padella, a minestrone, frullati a zuppa... Io amo quest'alimentazione che ci fa bene, e sentire … Leggi tutto ZUPPA DI LENTICCHIE NERE, ZUCCA e PATATE

CRESPELLE AL FORNO CON FORMAGGIO DI ANACARDI E POMODORO

Ieri le abbiamo preparate insieme nelle storie (instagram e facebook), era la prima volta per me e il risultato è stato fantastico! Come ogni mia ricetta è facilissima!Ingredienti e procedimentoPASSAGGIO 1 SUGO AL POMODORO: io ho messo in pentola cipolla, sedano e carota, 2 cucchiai di olio, 2 cucchiai di acqua, rosolato, e aggiunto una … Leggi tutto CRESPELLE AL FORNO CON FORMAGGIO DI ANACARDI E POMODORO

GNOCCHI con farina di FARRO bio con crema di CANNELLINI e CAVOLI colorati

Per il nostro appuntamento settimanale: "GNOCCHI PER TUTTI I GUSTI" in collaborazione con Mamma Emma ho preparato una crema e un abbinamento che farà impazzire grandi e bambini!!!E poi... quanto sono belli i cavoli colorati? Era da tanto che volevo provarli e finalmente ho soddisfatto le mie papille gustative oltre che gli occhi ormai li … Leggi tutto GNOCCHI con farina di FARRO bio con crema di CANNELLINI e CAVOLI colorati