Come ormai avete capito io il pesto lo amo in ogni modo, i bimbi un pò meno... ma questo, dolcissimo grazie ai piselli piace davvero a tutti!!! Ingredienti e procedimento (dosi per 500 gr di pasta) In un robot da cucina o in un frullatore: 150 gr di piselli (uso quelli congelati cotti o quelli … Leggi tutto Pesto di piselli

Mi capita spesso di fermarmi a pensare, potremmo goderci l'estate? Potremmo fare il bagno al mare? Quando passerà tutto questo? Ma poi mi dico... io ho tutto qui a casa (la mia famiglia, un giardino...), non sono quelle le cose importanti! Il mio pensiero va a tutte quelle persone che soffrono o hanno sofferto, a … Leggi tutto Foglie di ulivo con fagioli e pomodorini – il sole della Puglia a casa tua

Un primo piatto davvero gustoso ed eccezionale, i sapori di questi ottimi ingredienti sono piaciuti a tutta la family! La cremosità del sughetto top! L'hashtag deliziosa è proprio azzeccato! Facilissima e veloce, come tutte le mie ricette! Grazie alla collaborazione con le Leccornie sotto gli ulivi vi mostrerò settimana dopo settimana i prodotti tipici della … Leggi tutto Tria salentina con fagioli Monti Dauni – leccornie di Puglia a casa tua #deliziosa

Questa pasta è subito salita sul podio tra le nostre preferite! Wow! Provatela e scoprirete che gusto incredibile che ha! Ingredienti e procedimento (dosi per 500 gr di pasta) 3 mestoli di fagioli neri già cotti (con un pò di acqua di cottura) (io li avevo cotti più del solito, perchè ero a far dormire … Leggi tutto PASTA GIALLA E NERA

Adatta dai 6 mesi ai 99 anni, con un gusto incredibile ma allo stesso tempo delicato! Ingredienti e procedimento  Riempire una pentola di acqua e metterla a bollire Tagliare a pezzi di 5 cm circa, pulire e centrifugare un mazzo di cavolo nero Immergerlo nell'acqua bollente per 5 minuti, poi prenderlo (senza buttare l'acqua, ci … Leggi tutto PASTA AL PESTO DI CAVOLO NERO

3 stelle michelin me le merito?!? Secondo me si ahahah, ho creato un pranzo davvero davvero delizioso! È assolutamente salita sul podio delle mie paste preferite, sia la pasta che il condimento, un abbinamento di sapori davvero spaziale!Avevo il cavolo romanesco già cotto in frigo, l'avevo tagliato, lavato e messo in un pentolino con un … Leggi tutto BUSIATE DI CANAPA BIO CON TOFU (aromatizzato e croccante) E CAVOLO ROMANESCO