POLPETIZZAZIONE del RISOTTO | dai 6 mesi in su, per tutta la famiglia | RICETTA FACILE ideale dallo SVEZZAMENTO

Con questa ricette vorrei invogliarvi a cucinare come cucino io, in grandi quantità! Perchè dagli avanzi si possono creare delle delizie!

In questo caso da un RISOTTO AVANZATO con pomodori dell’orto e origano!

Ingredienti e procedimento

FARINA DI LEGUMI (qualsiasi: piselli, lupini, lenticchie, ceci………)

amalgamare al risotto fino ad ottenere un impasto malleabile
(vi si sporcheranno le mani, se vi bagnate o ungete le mani sarà più facile)
ma non esagerate con la farina, l’importante è che resti compatto!

La misura perfetta per un autosvezzante (afferrabile e antisoffoco)
è 8cm X 2 cm (spessore sotto il centimetro).

Cuocere in forno a 200 gradi per 10/15 minuti circa e servire,
già così avrete un pasto completo!

Di seguito la videoricetta per vedere i passaggi passo passo:

Per scaricare il PDF con il procedimento delle 10 ricette approvate da @pediatracarla CLICCA QUI

Vi lascio anche i link diretti alle altre ricette:

• SPAGHETTI AL PESTO
• PORRIDGE per tutti i gusti
• MIGLIO ALL’EGIZIANA
• PANCAKE per tutti i gusti
• POLENTA FORTIFICATA
• PASTA DI LEGUMI
• FARIFRITTATA
• FARINATA
• POLPETIZZAZIONE

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