PANINI BURGER ALLA SPIRULINA

Questi panini sono super soffici, e incredibilmente bellissimi e deliziosi!!! Davvero davvero facili! Provare per credere! Perfetti anche dopo scongelati! Oltre agli innumerevoli benefici che ha, la spirulina è un colorante naturale, perfetto per rendere verdi e nutrienti qualsiasi tipo di impasto! Gli stessi panini si possono fare anche in: VERSIONE ROSA ! Ingredienti e … Leggi tutto PANINI BURGER ALLA SPIRULINA

HUMMUS PIÙ BUONO DEL MONDO – Hummus Mediterraneo

Grazie a questa ricetta finalmente il marito mi ha concesso di chiamarlo HUMMUS! ...prima nn amava proprio quel nome, forse x una prima ricetta venuta male, non so. Sta di fatto che i milleduecentonovantanove hummus (con qualsiasi tipo di legume) che ho fatto nell'ultimo periodo li chiamavo CREMA DI... per fargliele apprezzare.. invece ieri mi … Leggi tutto HUMMUS PIÙ BUONO DEL MONDO – Hummus Mediterraneo

CONOSCERE E CUCINARE IL GRANO SARACENO

Come la quinoa, anche il grano saraceno è una pianta antica. Coltivato fin dal IV millennio a.C., è originario dell’Europa orientale e dell’Asia e appartiene alla famiglia del rabarbaro. Millenario, squisito e nutriente, oggi rispetto alla quinoa fa forse un po’ meno «tendenza», ma non ha nulla da invidiarle. Le loro proprietà nutrizionali sono molto … Leggi tutto CONOSCERE E CUCINARE IL GRANO SARACENO