BISCOTTINI | autosvezzamento | svezzacettario con @pediatracarla

Vi regalo la ricetta dei tanto attesi BISCOTTI SENZA ZUCCHERO per la SCUOLA DI AUTOSVEZZAMENTO by @pediatracarla dallo SVEZZACETTARIO con @semplicementealex3

Perfetti dai 6 mesi in su, super friabili, facilissimi, veloci, e personalizzabili con tanti gusti!

Ingredienti 👇🏻
280 g Farina 00
3 g cremor tartaro + 3 g bicarbonato (sostituibili con 5 g lievito per dolci)
80 g uvetta
100 g olio di semi (girasole o mais)
80 g latte (o bevanda vegetale)

Procedimento 👇🏻
Frullate l’uvetta con il latte e amalgamate tutti gli ingredienti insieme. Per facilitarvi la stesura, potete lasciar riposare l’impasto in frigorifero 30 minuti.
Stendete la frolla, formate i biscotti e infornate 10 minuti a 180 gradi.

Varianti 👇🏻
Frutta secca tritata
Scorza di arancia o limone BIO
Gocce di cioccolato (dopo i 2 anni)

Tante altre ricette nello SVEZZACETTARIO compreso nel VIDEOCORSO di @pediatracarla oltre a tanto altro materiale utile a tutte tutte le famiglie!