Ed ecco finalmente tutte le istruzioni per creare una ZUPPA zero waste (perchè spesso svuotafrigo), zero sbatti, sana e nutriente, con delle aggiunte tattiche! Io la faccio in INSTANT POT (pentola a pressione elettrica) ma potete farla in pentola o in pentola a pressione classica, cambieranno solo i tempi. Il comfort food che mi permette … Leggi tutto VADEMECUM ZUPPA
Per il compleanno dei 4 anni di mio figlio Davide ho deciso di mostrare a tutti (perchè non so da voi, ma parenti e amici con me sono più che scettici) che mangiare vegano non è una malattia, ma si possono creare ottime preparazioni con soli alimenti vegetali, e che mangiamo anche noi goloso, ma … Leggi tutto BUFFET DI COMPLEANNO VEGETALE e BIO
Qualche giorno fa vi ho chiesto consiglio su cosa fare con il gambo del broccolo e siete state in tantissime ad avermi scritto, e io per questo vi ringrazio ed ho deciso di aprire una nuova sezione nel blog, la porteremo avanti insieme, servirà sia a me che a voi per migliorci e ridurre gli … Leggi tutto COSA FARE CON IL GAMBO DEL BROCCOLO: tante idee per non buttarlo!
Semplicemente Alex 