Questa è la ricetta più facile che troverai mai in tutto il blog! Ma si colloca tra le più fantastiche!!!!!!!!
Visto che la voglia di dolce è tra le più frequenti questo snack soddisfa ogni voglia improvvisa, adatta anche alle più pigre!
La dolcezza caramellata dei datteri e la cremosità del burro di mandorle sono un abbinamento divino!!!
E’ un dolce che porto spesso dietro con me o quando sono invitata da parenti, piace a tutti, dai più piccini (a mio figlio 2enne taglio un dattero in 3 o 4 pezzi e li divora) agli ultra ottantenni!
PREPARAZIONE E INGREDIENTI
DATTERI (preferibilmente Medjoul, costano molto di più e io li trovo solo su amazon, ma sono molto più morbidi e grandi)
Tagliali per il lungo, senza tagliarli del tutto, e privali del nocciolo.
Al posto del nocciolo metti un cucchiaino di:
BURRO DI FRUTTA SECCA (vedi ricetta)
e richiudi i lembi dei datteri.
Il dolce è già pronto! Goditeli e falli godere alla tua famiglia o ai tuoi ospiti!!!
POSTILLA 1: puoi metterli in frigo e farli riposare per almeno un’ora se preferisci che il burro si indurisca.
POSTILLA 2: prima di chiuderli puoi spolverarli con il cacao crudo in polvere, il risultato sarà ancora più buono!
Grazie a Deliciously Ella per avermi fatto scoprire questa ricetta!
Ringrazio la mia musa ispiratrice in cucina che mi ha fatto scoprire questa ricetta: Deliciously Ella!
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Semplicemente Alex 