ENERGY BALLS MANDORLE E SEMI DI CHIA con e senza Bimby

Sono delle bombe energetiche perfette come snack durante la giornata! Dolcissime e cioccolatose! Si conservano in frigorifero anche per una settimana e sono pratiche da trasportare in un contenitore chiuso ermeticamente.

PREPARAZIONE E INGREDIENTI

Dosi per 30 bocconcini

Frullare:

200 gr di mandorle

Fino a quando non saranno ben tritate. Poi aggiungere:

400 gr di datteri snocciolati (preferibilmente quelli di Medjoul) (l’ultima volta ho alternato 200 gr datteri e 200 gr uvetta)

4 cucchiai di polvere di cacao crudo

2 cucchiai di burro di mandorle (vedi ricetta)

2 cucchiai di olio di cocco

2 cucchiai di semi di chia

2 cucchiai di acqua

Frullare fino a ottenere un composto omogeneo e colloso.

Formare delle palline.

Trasferire le palline nel congelatore per 1 ora in modo che si induriscano.

Trasferire le palline in un contenitore ermetico in frigorifero.

POSTILLA 1: se non hai le mandorle puoi usare altri tipi di frutta secca.

POSTILLA 2: se desideri ancora più energia puoi aggiungere 1 cucchiaio di proteine di canapa o maca (il ginseng delle Ande)

 

Ringrazio la mia musa ispiratrice in cucina che mi ha fatto scoprire questa ricetta: Deliciously Ella!

 

Se vuoi conoscere altre RICETTE FACILI non solo VEG vai a curiosare quello che più ti interessa, suddivido le RICETTE in:

…se non l’hai già fatto ISCRIVITI alla mia community di scambio ricette in fb: Ricette facili (Bimby, Pasta Maker, Pentola a Pressione, Slow Cook) ns VEG

Se sei una mamma (o futura mamma) ti consiglio di leggere gli articoli nella sezione VITA DA MAMMA (ho raccontato anche le mie gravidanze, il mio cesareo e il mio parto naturale dopo cesareo, e pubblicato liste scaricabili), pubblico RECENSIONI, e ti invito ad iscriverti alla COMMUNITY DI MAMME AMICHE in Facebook.

segui il blog.png

Se vuoi essere aggiornata con le mie ricette, SEGUI IL MIO BLOG, guarda nel sito, troverai un widget come da foto vicina

freccia

  1. inserisci il tuo indirizzo e-mail,
  2. premi il pulsante SEGUI,
  3. conferma l’iscrizione cliccando sull’email che ti arriverà!

 

Mi trovi anche nei social:

…per qualsiasi informazione o richiesta CONTATTAMI !

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...