Avendo decine di zucchine ogni giorno grazie all'orto di mio suocero sono sempre in cerca di nuove ricette da fare con le zucchine appunto... Consigli? Quando ho letto "TORTA AL CIOCCOLATO" non potevo crederci, dovevo farla subito. Ma non c era una ricetta che rispondeva perfettamente ai miei gusti così l'ho creata io, e dopo … Leggi tutto TORTA CIOCCOLATO E ZUCCHINE
Il pesto lo amo in tutti i modi, i fiori di zucca anche... Quindi... Poteva esistere abbinamento migliore?!? Con gli anacardi, il Tofu e il lievito in scaglie il risultato è davvero "formaggioso"! Ingredienti e procedimento (dosi per mezzo kilo di pasta) 10 fiori di zucca (se ne avevo di più nell'orto ne avrei messi … Leggi tutto PASTA AL PESTO DI FIORI DI ZUCCA E ANACARDI
Se cerchi una torta facilissima e deliziosa, e di stagione, sei nel posto giusto! Ingredienti e procedimento 300 gr farina integrale 150 gr zucchero grezzo puro di canna 110 gr olio di mais 250 gr latte di cocco (o altra bevanda vegetale) Buccia di 1 limone biologico grattugiata Cannella Vanillina (o essenza vaniglia) 1 bustina … Leggi tutto TORTA SOFFICE CON CILIEGIE
Semplicemente Alex 