Noi ci gustiamo le lenticchie ogni settimana in svariati modi, ma visto che il compleanno di Ada è all’inizio del nuovo anno ho deciso di fare dei bicchierini con le LENTICCHIE DI BUON AUSPICIO nel modo più semplice, salutare ma anche gustoso possibile!
Ingredienti e procedimento
Nella pentola a pressione soffriggere:
1 cipolla
5 carote a cubetti
foglie di sedano sminuzzate
Aggiungere:
250 gr di lenticchie ben sciacquate
Saltare un pò, poi aggiungere:
750 gr acqua
1 cucchiaio di dado vegetale
Chiudere con il coperchio a pressione,
mandare a fiamma alta fino al fischio,
abbassare il fuoco al minimo e cuocere per 15 minuti,
poi spegnere la fiamma.
Io lascio riposare così fino al momento di servire!
Queste deliziose lenticchie le ho preparate nella pentola a pressione in collaborazione con OneClod e le ho servite nei bicchierini in legno naturale in collaborazione con big house shop hotellerie.
Consiglio entrambi gli acquisti, e vi ricordo i VANTAGGI che avete acquistando nel sito di BIG HOUSE SHOP HOTELLERIE (il loro e-shop che si occupa della ristorazione a prezzi molto convenienti) utilizzando il mio codice “MAMMALEX2020”:
– potete fare anche piccoli ordini (dimenticate il limite di 150 euro su www.bighouseshophotellerie.com )
– con un ordine di almeno 30 euro avete la spedizione gratuita
– aquistando anche solo un singolo prodotto e la spedizione sarà di 5€
– nel loro sito madre www.bighouseshop.it avete diritto a uno sconto del 5% su tutto!
Scopri i miei CONSIGLI D’ACQUISTO e CODICI SCONTO cliccando qui
Se si sta avvicinando una festa e vuoi qualche idea guarda qui:
– buffet dolce e salato
– apericena
- inserisci il tuo indirizzo e-mail,
- premi il pulsante SEGUI,
- conferma l’iscrizione cliccando sull’email che ti arriverà!
Semplicemente Alex 
Un pensiero riguardo “LENTICCHIE DELIZIOSE”