SALAME AL CIOCCOLATO

Il dolce vegano che conquisterà tutti, il dolce perfetto da portare a casa di amici o per una merenda golosa!!!

Ingredienti e procedimento

Sciogliere a bagno maria:

150 gr di cioccolato fondente

Nel frattempo in una ciotola:

150 gr biscotti vegani rotti ma non troppo (io ho usato gli oro saiwa)
50 gr nocciole tritate grossolanamente (o altra frutta secca)
40 gr bevanda vegetale (io ho usato “latte” di avena)
40 gr olio (io ho usato olio cuore)

Amalgamare tutto con il cioccolato sciolto e dare la forma di un salame arrotolaldolo su carta da forno e chiudere le estremità come una caramella
(io l’ho fatto con la cozzetta in braccio e non stata affatto precisa, ma con 2 mani otterrete sicuramente un risultato più bello del mio)

Lasciare riposare in frigo almeno 3 ore prima di servire

Facilissimo, veloce e VEGAN come tutte le mie ricette!

Una fetta tira l’altra, appena finito già hai voglia di ri farlo!

 

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