Aggiungere, non togliere, è questo il segreto…per mangiare più sano!
Verrà in automatico rinunciare a pasti meno salutari!
Soprattutto quando scoprirete che senza burro e senza uova vengono delle delizie inimmagginabili!
Questo dolce facilissimo e velocissimo è davvero quello che vi serve per fare un figurone in un occasione, ha fatto impazzire tutti (suoceri compresi) a Pasqua!
Ingredienti e procedimento
300 gr digestive tritati
8 cucchiai di olio di cocco sciolto
amalgamare e compattare bene sulla base dello stampo a cerniera ricoperta di carta da forno,
e mettere in congelatore 10 minuti
400 gr tofu vellutato
250 gr cioccolato fondente fuso
50 gr sciroppo d’acero
frullare e disporre sulla base della torta, livellare e tenere in frigorifero, almeno 6 ore.
Prima di gustarla decorare a piacere, io consiglio:
frutta fresca
granella di frutta secca o fave di cacao sbriciolate
Farete impazzire tutti! Assicurato!
E cosa c’è di meglio di un dolce golosissimo che non vi lascia sensi di colpa?
Ho trovato l’idea per fare questa ricetta nel profilo di Alessia di @thevegansideofthemoon
Vi lascio anche la sua video ricetta!
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Se si sta avvicinando una festa e vuoi qualche idea guarda qui:
– buffet dolce e salato
– apericena
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Semplicemente Alex 
ciao Alessandra e grazie mille delle tue ricette moolto sfiziose!!! Ho una domanda…potrei sostituire l’olio di cocco con olio di semi in questa ricetta? Grazie!!!
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oddio, non ho mai provato… forse si… :-* buona giornata
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