Sei intollerante al lattosio o vegano? Ecco la ricetta che fa per te: SUPER GOLOSA E NUTRIENTE, adatta sia per colazione che per merenda!
Questo porridge speciale e cioccolatoso è delizioso sia caldo che freddo!
INGREDIENTI E PROCEDIMENTO
(dosi per 2 colazioni o 3-4 merende)
40 gr nocciole
60 gr cioccolato fondente
tritare e mettere in un pentolino con:
15 gr cacao in polvere
40 gr avena semi tritata (più tritata è più il risultato sarà “budinoso”)
1 cucchiaio di dolcificante a piacere (io ho messo 10 gr zucchero di cocco, vi consiglio anche sciroppo d’acero)
360 gr bevanda vegetale (io metto latte di soia)
portare a bollore,
spegnere il fuoco dopo 1 minuto (anche se vi sembrerà ancora liquido, si addenserà!),
decorare a piacere:
- fave di cacao sbriciolate e granella di nocciole
- i bimbi hanno voluto aggiungere l’uvetta 😅
- la tahina darà un bel gioco di colori ed è gustosa e nutriente 😋
Ho seguito alla lettera la videoricetta di Alessia di @elefanteveg perché è davvero perfetta! Proverò presto anche la versione Raffaello!
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– buffet dolce e salato
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Semplicemente Alex 
Ho provato questa merenda domenica quando ho avuto un bisogno improvviso di golosità. È davvero super! Intanto è velocissimo da fare, golosissimo e se chiudi gli occhi la sensazione è di gustare proprio un Ferrero Rocher. Ho ingolosito anche mia mamma a chilometri di distanza. Quando tutto passerà dovrò prepararla anche a lei. Grazie Alex per queste ricettine!!! 😘
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