Anche questa è una ricetta che faccio da tanto, ma con gli ultimi aggiornamenti è diventata davvero la miglior crema spalmabile mai mangiata!.Perfetta abbinata alle crepes di legumi Adatta in ogni occasione, colazione salata o merenda su pane tostato e frutta fresca, o per rendere cremoso un risotto... Le possibilità sono tante e sarò curiosa … Leggi tutto CREMA SPALMABILE super formaggiosa di anacardi | fatta in casa | senza lattosio | vegana

Come creare un pasto completo con le crepes di legumi: alla mia ricetta basta abbinare una porzione di verdure, dato che è presente anche la farina di frumento, e il pasto è pronto! Ingredienti e procedimento 150 gr farina di piselli (o altro legume, ma così sono le nostre preferite) 150 gr farina tipo 2 … Leggi tutto CREPES DI LEGUMI

Sapevate che si può soffiare l'amaranto in casa? Il procedimento è simile a quello dei pop corn! Questi biscotti sono davvero una delizia, li hanno amati tutti in casa! Ed è una merenda davvero top: permette di variare il cerealeè SENZA GLUTINE! 100% vegetale senza lattosio la RICETTA è FACILE & VELOCE Ingredienti e procedimento … Leggi tutto BISCOTTI POP AMARANTO, CIOCCOLATO, MANDORLE E ARANCIA

Penso che il GRANO SARACENO sia una delizia divina, RISOTTATO piace a tutta la famiglia, io lo trovo fantastico anche al dente, quindi croccante, nelle mie tanto amate Bowl! E' uno pseudo cereale, ha un profilo nutriente fenomenale ed è senza glutine! Per fare questa ricetta ho utilizzato il Bimby, che non usavo da tantissimo … Leggi tutto GRANO SARACENO RISOTTATO

La CARBONARA non manca mai nelle nostre tavole, e questa è davvero frutto di esperimenti su esperimenti...secondo noi la più buona del mondo! Ingredienti e procedimento In una padella mettere in questo ordine: Soffritto (carota, cipolla e sedano)Olio200 gr tofu affumicato (tagliato a cubetti)250 gr panna di soia1 cucchiaino abbondante curcuma1 macinata di pepe nero … Leggi tutto CARBONARA VEG

Approvati da TUTTA la famiglia, li ho fatti anche a forma di bastoncini! Questa ricetta è stata creata con gli avanzi! Ecco perché vi dico sempre CUCINATE IN GRANDI QUANTITÀ, perché risparmierete tempo a cucinare, basterà assemblare! Lunedì avevo fatto il brodo, martedì dopo l'osteopata ho assemblato questi ottimi burger con le verdure bollite avanzate … Leggi tutto BURGER di QUINOA stra facili e veloci