Categoria: SECONDI

VADEMECUM ZUPPA | come crearle per tutti i gusti | ricette, segreti, abbinamenti…

~ Alessandra ~ 4 commenti

Vi do TUTTI gli strumenti per riuscire a personalizzare le vostre zuppe con sicurezza in base al risultato desiderato: una zuppa più dolce, una zuppa più vellutata, una zuppa fresca, un piatto completo, o un semplice jolly da utilizzare in altre preparazioni.Come garantire una porzione di verdure in tavola per tutti (dai 6 mesi in … Leggi tutto VADEMECUM ZUPPA | come crearle per tutti i gusti | ricette, segreti, abbinamenti…

TORTA DI PATATE CON ZUCCHINE

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Una ricetta gustosa, croccante fuori dal cuore morbido, che sono sicura piacerà a tutti 🙂 Ingredienti e procedimento 1 kg di patate (grattuggiate)50 gr zucchine (grattuggiate)3 fette di "formaggio" filante veganosalepepeolio Iniziate grattuggiando le patate, e le condite con sale e pepe, dovranno poi scolare 30 minuti. Le strizzate e ne mettete una metà su … Leggi tutto TORTA DI PATATE CON ZUCCHINE

POLPETTE DI LEGUMI: 3 RICETTE, anche con il tofu, FACILI E VELOCI | ingrediente magico

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Le POLPETTE sono un ottimo salvacena, soprattutto se facciamo batch cooking ed abbiamo gli alimenti pronti. Perfette da fare in grandi quantità e poi congelare. Con questo video vi svelo l'ingrediente magico e il procedimento per creare polpette di legumi per tutti i gusti, morbide dentro e che stanno insieme! Fammi sapere se con questo … Leggi tutto POLPETTE DI LEGUMI: 3 RICETTE, anche con il tofu, FACILI E VELOCI | ingrediente magico

AVOCADO | 3 ricette e tante idee | FACILI E VELOCI

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Di ricette con l'AVOCADO ce ne sono tante, spero darvi qualche nuova idea! Dall'antipasto al dolce, tutte ricette facili e veloci, per tutta la famiglia! VIDEO PROCEDIMENTI COMPLETI QUI: https://youtu.be/Y-7ucieESNM Vi scrivo anche TUTTI I DETTAGLI qui di seguito: AVOCADO E TOFU : 125 gr AVOCADO 125 gr TOFU schiacciato e asciugato Possiamo schiacciarli con … Leggi tutto AVOCADO | 3 ricette e tante idee | FACILI E VELOCI

BURGHERINI | AUTOSVEZZAMENTO: ricetta dai 6 mesi, per tutta la famiglia con @pediatracarla

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I burgherini (che possono essere anche fatti a forma di polpetta) sono immancabili in un menù settimanale con bambini! Facili e veloci, salva cena e svuota frigo, adatti a bambini selettivi, piaceranno a tutta la famiglia! Ingredienti: ProcedimentoPortate a a ebollizione l’acqua con il miglio, proseguite la cottura a fiamma bassa con coperchio per 15 … Leggi tutto BURGHERINI | AUTOSVEZZAMENTO: ricetta dai 6 mesi, per tutta la famiglia con @pediatracarla

RISONI DI LEGUMI | piatto completo | AUTOSVEZZAMENTO: ricetta dai 6 mesi, per tutta la famiglia con @pediatracarla

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Esistono risoni di tutti i tipi di legumi, e sono comodissimi per creare un pasto completo "nascondendo" il legume! Da accompagnare a patate o mescolare al riso classico (facendo attenzione ai tempi di cottura diversi). Ingredienti: Risoni di legumi 250g Brodo vegetale 500ml Passata di pomodoro 700g Cipolla mezza Acqua 4C Patate 1kg Rosmarino un … Leggi tutto RISONI DI LEGUMI | piatto completo | AUTOSVEZZAMENTO: ricetta dai 6 mesi, per tutta la famiglia con @pediatracarla

TOFU STRAPAZZATO | sostituto d’uovo vegano | AUTOSVEZZAMENTO: ricetta dai 6 mesi, per tutta la famiglia con @pediatracarla

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Ricetta così facile che, se già non la conoscevate… non la lascerete più! Il tofu strapazzato non è altro che il sostituto vegano dell’uovo strapazzato. Ingredienti: Tofu 500g Piadina o pane a piacere Cipolla ½ Curcuma 1c Pepe (opzionale) Acqua 4C Olio evo q.b. Sale q.b. (opzionale) ProcedimentoIn una padella preparate un finto soffritto di … Leggi tutto TOFU STRAPAZZATO | sostituto d’uovo vegano | AUTOSVEZZAMENTO: ricetta dai 6 mesi, per tutta la famiglia con @pediatracarla

Tutto quello che devi sapere sui LEGUMI!

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Tutto quello che devi sapere sul magico mondo dei LEGUMI l'ho raggruppato in questo articolo! Dalle info principali, ai segreti per digerirli meglio, alla vastissima disponibilità di prodotti oltre ai legumi secchi, oltre che ovviamente alla preparazione, e cottura, per crearne tantissime ricette eccezionali!Sapevi che:👉🏼 dovrebbero occupare ALMENO 4 dei pasti settimanali? Anche 14 su … Leggi tutto Tutto quello che devi sapere sui LEGUMI!

HUMMUS base + 3 varianti | facile e veloce

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L'hummus per noi è uno stile di vita! Lo amiamo nelle sue, davvero infinite, varianti! Perfetto per un aperitivo con amici, farete un figurone! ...ma noi lo prepariamo spesso per cena, all'interno di piadine, per completare una bowl, potete risottarci un risotto, potete aggiungerlo ad una zuppa, o semplicemente raccogliendolo con delle verdure, invece del … Leggi tutto HUMMUS base + 3 varianti | facile e veloce