Un dolce poco dolce che piacerà proprio a tutti, soffice da matti, per i più golosi c'è l'aggiunta tattica a fine ricetta! Ingredienti e procedimento In un robot da cucina (io utilizzo il Bimby): 250 gr di carote Tritare alla massima potenza, poi aggiungere: 100 gr di datteri denocciolati 70 gr di olio di semi … Leggi tutto BROWNIES ALLE CAROTE | vegan
Categoria: CUCINA
Pesto di piselli
Come ormai avete capito io il pesto lo amo in ogni modo, i bimbi un pò meno... ma questo, dolcissimo grazie ai piselli piace davvero a tutti!!! Ingredienti e procedimento (dosi per 500 gr di pasta) In un robot da cucina o in un frullatore: 150 gr di piselli (uso quelli congelati cotti o quelli … Leggi tutto Pesto di piselli
Foglie di ulivo con fagioli e pomodorini – il sole della Puglia a casa tua
Mi capita spesso di fermarmi a pensare, potremmo goderci l'estate? Potremmo fare il bagno al mare? Quando passerà tutto questo? Ma poi mi dico... io ho tutto qui a casa (la mia famiglia, un giardino...), non sono quelle le cose importanti! Il mio pensiero va a tutte quelle persone che soffrono o hanno sofferto, a … Leggi tutto Foglie di ulivo con fagioli e pomodorini – il sole della Puglia a casa tua
Tria salentina con fagioli Monti Dauni – leccornie di Puglia a casa tua #deliziosa
Un primo piatto davvero gustoso ed eccezionale, i sapori di questi ottimi ingredienti sono piaciuti a tutta la family! La cremosità del sughetto top! L'hashtag deliziosa è proprio azzeccato! Facilissima e veloce, come tutte le mie ricette! Grazie alla collaborazione con le Leccornie sotto gli ulivi vi mostrerò settimana dopo settimana i prodotti tipici della … Leggi tutto Tria salentina con fagioli Monti Dauni – leccornie di Puglia a casa tua #deliziosa
BURGER per il Secondo Compleanno del Blog, con ringraziamenti
Ieri avete visto la mia pazzia live in casa nelle storie (INSTAGRAM & FACEBOOK), vi ho accompagnate in uno dei nostri pomeriggi in onore del secondo compleanno del blog, come avete potuto notare, ho perso la cognizione dei giorni, prevedo di fare tante (troppe) cose, e alla fine ne faccio la metà, ma quello che … Leggi tutto BURGER per il Secondo Compleanno del Blog, con ringraziamenti
CENA ASIATICA VEGAN: SUSHI E RAMEN
Fare il SUSHI in casa è la cosa più facile che ci sia! Mai lo avrei pensato! Basta acquistare l'alga (io ho trovato alla Conad da 4 fogli), avere del riso (che sciacquerete molto bene, io ho utilizzato il basmati), delle verdure (possibilmente anche un avocado che ci sta divinamente) e della salsa soia! SEGRETO … Leggi tutto CENA ASIATICA VEGAN: SUSHI E RAMEN
PASTA GIALLA E NERA
Questa pasta è subito salita sul podio tra le nostre preferite! Wow! Provatela e scoprirete che gusto incredibile che ha! Ingredienti e procedimento (dosi per 500 gr di pasta) 3 mestoli di fagioli neri già cotti (con un pò di acqua di cottura) (io li avevo cotti più del solito, perchè ero a far dormire … Leggi tutto PASTA GIALLA E NERA
BISCOTTI PROFUMATISSIMI – per un carico di legumi e VIT C
Come avete visto nelle storie divertirsi in cucina è fondamentale, soprattutto in questo periodo! Quindi unisco l'utile al dilettevole, si dice cosi?!? E cucino con i miei bimbi, beh nonostante il caos dopo, cucinare con i miei bimbi è una tra le cose più belle che posso fare!Questi biscottini sono davvero speciali! ingredienti e procedimento150 … Leggi tutto BISCOTTI PROFUMATISSIMI – per un carico di legumi e VIT C
POLPETTE CECI NERI E CAROTE
Ormai ho preso il via e creo con ogni ingrediente... qualsiasi legume con una verdura e gli ingredienti finali giusti possono creare qualcosa di eccezionale!ingredienti e procedimento500 gr ceci neri cotti300 gr carote cotte a vapore3 cucchiai di lievito alimentareaglioprezzemolosalefrullare ma lasciare comunque un po di pezzettiaggiungere pangrattato (circa 5 cucchiai) fino ad ottenere un … Leggi tutto POLPETTE CECI NERI E CAROTE
PANINI ROSETTE
Come sapete faccio spesso il pane, soprattutto con la macchina del pane, ma gli stampi sono sempre quelli, pagnotta, ciabatta o sandwich... mio figlio invece chiede sempre la tartaruga (che ha scoperto dal panificio, ma che in realtà si chiama rosetta)! Bene, sono riuscita ad accontentarlo, ed accontentare tutta la famiglia con questa ricetta facilissima … Leggi tutto PANINI ROSETTE










