Prima giornata di caminetto acceso, non volevo fare uscire di casa il marito per andare a comprare gli ingredienti per la cena e così mi sono arrangiata con quello che avevo, l'autunno si fa sentire e io mi sono voluta inventare qualcosa a tema ma facile (visto il riposo che devo fare per questa gravidanza) … Leggi tutto ZUPPA DI ZUCCA E LENTICCHIE
Categoria: CUCINA
FOCACCIA DI NINO – con Bimby
Come vi ho raccontato è stato un week end (il primo) di full immersion per il marito in cucina 👨🏼👨🏼🍳❤️ da niente a tutto, visto il mio riposo assoluto per questa terza gravidanza! Per la pizza della domenica gli ho detto la ricetta, l'ha fatta fare al bimby, e poi l'ha condite... La focaccia di Nino l'ho … Leggi tutto FOCACCIA DI NINO – con Bimby
PANE DI ZUCCA
Si sta avvicinando Halloween, i miei figli ormai sono grandicelli e ho deciso che ogni festività voglio creare ricette a tema per entrare nell'atmosfera di festa! In frigo avevo della zucca avanzata e nella testa una ricetta che non avevo mai provato, così ho unito l'utile al dilettevole et voila! Il risultato è stato incredibile! … Leggi tutto PANE DI ZUCCA
VELLUTATA DI ZUCCA, CAROTE E CECI – in pentola classica, con il Bimby o con Slow Cooker
Ottobre è arrivato e finalmente è arrivato il momento di consumare la ZUCCA in tutti i modi, zucca che solitamente acquisto dalla contadina, facendo un grande carico per tutto l'inverno. Se sei curiosa di vedere come mi organizzo io le spese vai a vedere l'articolo: L’ORGANIZZAZIONE DELLA SPESA – LISTA free download La stessa zuppa si può … Leggi tutto VELLUTATA DI ZUCCA, CAROTE E CECI – in pentola classica, con il Bimby o con Slow Cooker
ENERGY BALLS MANDORLE E SEMI DI CHIA con e senza Bimby
Sono delle bombe energetiche perfette come snack durante la giornata! Dolcissime e cioccolatose! Si conservano in frigorifero anche per una settimana e sono pratiche da trasportare in un contenitore chiuso ermeticamente. PREPARAZIONE E INGREDIENTI Dosi per 30 bocconcini Frullare: 200 gr di mandorle Fino a quando non saranno ben tritate. Poi aggiungere: 400 gr di … Leggi tutto ENERGY BALLS MANDORLE E SEMI DI CHIA con e senza Bimby
BARRETTE ALL’AVENA
Facilissime da preparare, con ingredienti di base che avete sempre in casa. Sono ideali per uno spuntino fuori casa di metà mattina o al pomeriggio, sono squisite e sono dolci al punto giusto. Contengono così tante fibre e proteine vegetali che vi sentirete sazi e pieni di energia per ore! PREPARAZIONE E INGREDIENTI Dosi per … Leggi tutto BARRETTE ALL’AVENA
RICETTA passo passo: ZUCCHINE ALLA PIASTRA
Le zucchine alla piastra sono facilissime da preparare ma non così veloci! Ma vi garantisco che il risultato è estremamente buono! Ai miei figli le arrotolo negli spiedini (le preferiscono così)! Vi occorreranno: quante più zucchine avete, con 6 zucchine ne avrete a volontà sale olio evo prezzemolo 3 PASSI PER PREPARARLE: 1 … Leggi tutto RICETTA passo passo: ZUCCHINE ALLA PIASTRA
CHILI DI FAGIOLI ROSSI E NERI
E' la ricetta perfetta da preparare quando si hanno ospiti, è una ricetta deliziosa, facilissima e veloce da preparare! PREPARAZIONE E INGREDIENTI Dosi per 8 persone Mettere in una pentola capiente: 2 carote grattuggiate 2 spicchi d'aglio privati del germe e schiacciati (facoltativo) 50 gr olio Soffriggere e aggiungere: 600 gr passata di pomodoro 50 … Leggi tutto CHILI DI FAGIOLI ROSSI E NERI
Purè di fava e finocchi saporito
Chi di voi è amante della fava non può non amare questa ricetta!!! Ogni anno non vedo l'ora che arrivi maggio per mangiare la fava, ogni anno però non ne ho mai abbastanza per conservarla! PREPARAZIONE E INGREDIENTI Dosi per 4 persone Cipolla, sedano, carota (o 1 cubetto di soffritto) 30 gr olio 3 minuti … Leggi tutto Purè di fava e finocchi saporito
PESTO CON RUCOLA E TOFU
Come già ben sapete sono da sempre un amante sfegatata del pesto, in tutti i modi possibili immaginabili! Oggi mi sono accorta di avere un panetto di Tofu in scadenza, avevo un mazzo di rucola e qualche foglia di basilico e mi sono inventata questa ricetta. Che si è rivelata una prelibatezza, meglio che la … Leggi tutto PESTO CON RUCOLA E TOFU










