Categoria: CUCINA

27 PREPARAZIONI FACILI E VEGETALI IN 3 ORE | 10 pasti sani e senza tempo | organizzazione zerowaste

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Nel video puoi vedere cosa ho preparato per la mia famiglia con 3 bambini: https://youtu.be/5kXVaIFAQVY Ci tengo a portarti nel mio mondo dell'ORGANIZZAZIONE raccontandoti tutto, intanto ti elenco come OTTIMIZZARE I TEMPI IN CUCINA MANGIANO SANO in 5 passi: 1° passaggio: pianificare 2° passaggio: ammollare i legumi la sera prima 3° passaggio: fare spesa dal … Leggi tutto 27 PREPARAZIONI FACILI E VEGETALI IN 3 ORE | 10 pasti sani e senza tempo | organizzazione zerowaste

RISOTTO MANTECATO CON FARINA DI LEGUMI | AUTOSVEZZAMENTO: ricetta dai 6 mesi, per tutta la famiglia con @pediatracarla

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Le magie della farina di legumi sono tante! Tra cui la mantecatura perfetta di un risotto! Risultato cremoso, pasto completo senza fatica, piacerà a tutta la famiglia!Ingredienti: Riso arborio 320g Farina di lenticchie rosse decorticate 100g Brodo vegetale 1 litro Zucca 250g Cipolla ½ Acqua 4C Olio evo q.b. Sale q.b. (opzionale) Procedimento In una … Leggi tutto RISOTTO MANTECATO CON FARINA DI LEGUMI | AUTOSVEZZAMENTO: ricetta dai 6 mesi, per tutta la famiglia con @pediatracarla

BURGHERINI | AUTOSVEZZAMENTO: ricetta dai 6 mesi, per tutta la famiglia con @pediatracarla

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I burgherini (che possono essere anche fatti a forma di polpetta) sono immancabili in un menù settimanale con bambini! Facili e veloci, salva cena e svuota frigo, adatti a bambini selettivi, piaceranno a tutta la famiglia! Ingredienti: ProcedimentoPortate a a ebollizione l’acqua con il miglio, proseguite la cottura a fiamma bassa con coperchio per 15 … Leggi tutto BURGHERINI | AUTOSVEZZAMENTO: ricetta dai 6 mesi, per tutta la famiglia con @pediatracarla

RISONI DI LEGUMI | piatto completo | AUTOSVEZZAMENTO: ricetta dai 6 mesi, per tutta la famiglia con @pediatracarla

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Esistono risoni di tutti i tipi di legumi, e sono comodissimi per creare un pasto completo "nascondendo" il legume! Da accompagnare a patate o mescolare al riso classico (facendo attenzione ai tempi di cottura diversi). Ingredienti: Risoni di legumi 250g Brodo vegetale 500ml Passata di pomodoro 700g Cipolla mezza Acqua 4C Patate 1kg Rosmarino un … Leggi tutto RISONI DI LEGUMI | piatto completo | AUTOSVEZZAMENTO: ricetta dai 6 mesi, per tutta la famiglia con @pediatracarla

TOFU STRAPAZZATO | sostituto d’uovo vegano | AUTOSVEZZAMENTO: ricetta dai 6 mesi, per tutta la famiglia con @pediatracarla

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Ricetta così facile che, se già non la conoscevate… non la lascerete più! Il tofu strapazzato non è altro che il sostituto vegano dell’uovo strapazzato. Ingredienti: Tofu 500g Piadina o pane a piacere Cipolla ½ Curcuma 1c Pepe (opzionale) Acqua 4C Olio evo q.b. Sale q.b. (opzionale) ProcedimentoIn una padella preparate un finto soffritto di … Leggi tutto TOFU STRAPAZZATO | sostituto d’uovo vegano | AUTOSVEZZAMENTO: ricetta dai 6 mesi, per tutta la famiglia con @pediatracarla

PASTA “SVOLTA” legumi + verdure | selettività alimentare | AUTOSVEZZAMENTO: ricetta dai 6 mesi, per tutta la famiglia con @pediatracarla

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Come tutte le mie ricette è facile ed ELASTICA perchè personalizzabile con tanti ingredienti diversi, in questo caso vi basterà scegliere 1 legume e 1 verdura di stagione. Grazie a questa pasta mangiare legumi e verdure non sarà più un problema! Ingredienti: Farfalle 320g Fagioli borlotti cotti 350g Zucchine medie 4 Cipolla di tropea 1 … Leggi tutto PASTA “SVOLTA” legumi + verdure | selettività alimentare | AUTOSVEZZAMENTO: ricetta dai 6 mesi, per tutta la famiglia con @pediatracarla

TORTINI per HALLOWEEN di polenta con zucca e lenticchie | ricetta facile e veloce, per tutta la famiglia

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Pronti per creare i TORTINI DI HALLOWEEN più buoni e spaventosi della settimana?! Una ricetta adatta ad adulti e bambini, fin dai 6 mesi se fanno autosvezzamento! Ingredienti: 250 gr farina di mais per polenta instantanea100 gr polvere di zucca (potete acquistarla o farla voi essiccando la zucca cruda a fette di 4 mm per … Leggi tutto TORTINI per HALLOWEEN di polenta con zucca e lenticchie | ricetta facile e veloce, per tutta la famiglia

Tutto quello che devi sapere sui LEGUMI!

~ Alessandra ~ 1 commento

Tutto quello che devi sapere sul magico mondo dei LEGUMI l'ho raggruppato in questo articolo! Dalle info principali, ai segreti per digerirli meglio, alla vastissima disponibilità di prodotti oltre ai legumi secchi, oltre che ovviamente alla preparazione, e cottura, per crearne tantissime ricette eccezionali!Sapevi che:👉🏼 dovrebbero occupare ALMENO 4 dei pasti settimanali? Anche 14 su … Leggi tutto Tutto quello che devi sapere sui LEGUMI!